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    能力简介
    1、语音提示 ：出现动火离人、仓库发现火焰等会语音提示。
    2、食堂大屏 ：显示就餐人数、餐厅不同区域的人员密度和菜谱
    场景

    1、实时监控后厨安全，包括自动检测和报警系统，以预防潜在风险 。

     

    2、对食材供应链进行严格管理，确保食材质量和来源可追溯 。

     

    3、优化就餐流程 ，通过自助服务和移动支付减少排队时间，提升就餐效率 。

     

    4、利用数据分析来指导食堂运营，包括菜品选择、库存控制和成本节约  。

     

    5、集中管理多校区食堂，实现远程监控和统一标准 ，提高管理效率 。

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    用户痛点

    1. 食材供应链追溯困难 ，难以确保食材质量和合规性 。

     

    2. 后厨操作不规范，存在安全隐患 。

     

    3. 就餐区结算效率低，传统支付方式耗时且容易出错 ，影响学生就餐体验。

     

    4. 食堂运营成本高 ，缺乏成本控制和资源优化  。

     

    5. 多校区管理分散，缺乏集中化的监控和管理工具 。


    方案价值
    • 提升食品安全和后厨作业的安全性 ，降低安全事故风险。
    • 通过智能化系统降低人力成本 ，提高食堂运营效率  。
    • 实现多校区食堂的集中化管理，统一监管标准 。
    • 优化就餐流程 ，缩短排队时间，提升学生就餐体验 。
    客户案例
    北京邮电大学 ：

    北京邮电大学采用此方案后  ，餐厅经理在手机上即可查看实时视频和各类台账 。打卡测温从简单的人脸识别变为人脸识别+测温 ，通过动火离人语音提示 ，减少了动火离人现象 。领导通过驾驶舱看到各个食堂的就餐人数、密度分布、各项日常工作是否已经按计划完成 ，如未完成则提示 。

    中国农业大学：

    中国农业大学采用本系统后 ，餐厅经理在手机上即可查看实时视频和各类告警信息 。告警信息包括但不限于 ：动火离人、未戴厨师帽、未穿工服、冷库温度过高等 。冷库温度报警功能成功发现了冷库温度的异常波动 。

    中国地质大学 ：

    中国地质大学采用本系统后，在就餐大厅实时展示就餐人数、人员分布、剩余座位数、通知公告、菜谱等信息。给新装修的餐厅增添了新的就餐感受 。